Element Budaya : Makanan Minuman
Provinsi : Jawa Tengah
Asal : Banjarnegara
Buntil merupakan lauk yang terbuat dari daun talas yang digulung dengan isi parutan kelapa ditambah bumbu pedas. Biasanya disajikan dengan nasi jagung dan keripik teri, juhi, dan pete. Biasa disajikan kering (buntil lilin) ataupun berkuah santan pedas (buntil kambang).
0 komentar:
Posting Komentar